Nguyên liệu
- Giò lụa: 3 lạng
- Dưa chuột: 2 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi 1 củ vừa
- Rau mùi
- 1/8 tsp kosher salt
Cách làm
1Giò thái sợi nhỏ, dưa chuột cà rốt bào mỏng hoặc thái sợi.
2Pha nước trộn: 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước lọc, 1 thìa ớt băm, 1 thìa tỏi băm, thêm 4 quả quất.
3Trộn đều giò, dưa chuột, cà rốt, rau mùi với nước trộn cho ngấm là xong
